Kiełbasa czosnkowa (1kg)

Kiełbasa czosnkowa FIL-KUB to wieprzowa kiełbasa średnio rozdrobniona, wędzona i parzona. Ma konkretny, mięsny charakter, a czosnek jest tutaj ważną częścią smaku – stanowi 1,3% składu. Do tego pieprz i sól. Prosto i bez niepotrzebnego kombinowania.

Po przekrojeniu widać średnio rozdrobnione mięso zamknięte w naturalnej osłonce z jelita wieprzowego. Taka struktura sprawia, że kiełbasa ma wyraźną, przyjemną konsystencję. Dobrze kroi się w grubsze plasterki i pasuje zarówno do codziennej kanapki, jak i na deskę wędlin.

Kiełbasa jest wędzona, dlatego obok czosnku i przypraw czuć również aromat dymu. W FIL-KUB produkty wędzone trafiają do tradycyjnych wędzarni opalanych drewnem olchowym. To właśnie ten sposób przygotowania nadaje wędlinom charakterystyczny aromat, który dobrze współgra z wieprzowiną i czosnkiem.

Warto też zwrócić uwagę na ilość wykorzystanego mięsa. Do wyprodukowania 100 g gotowej kiełbasy czosnkowej użyto 105 g mięsa wieprzowego. To wyrób dla osób, które w kiełbasie szukają przede wszystkim mięsa, przypraw i dobrze wyczuwalnego czosnku.

To taka kiełbasa, którą można po prostu pokroić, położyć na świeżym chlebie i podać do stołu. Bez wymyślnych dodatków – jej smak broni się sam.