Frankfurterki (1kg)

Frankfurterki FIL-KUB to wieprzowa kiełbasa grubo rozdrobniona, wędzona i parzona. To konkretny, mięsny wyrób dla tych, którzy lubią kiełbasę, w której po przekrojeniu widać wyraźną strukturę mięsa.

Do wyprodukowania 100 g gotowych frankfurterek użyto 135 g mięsa wieprzowego. Dzięki grubemu rozdrobnieniu kiełbasa zachowuje charakterystyczną, mięsną konsystencję. Nie jest jednolitą masą – ma strukturę typową dla tradycyjnych wyrobów wieprzowych.

Wędzenie nadaje frankfurterkom przyjemny aromat dymu. W FIL-KUB produkty wędzone trafiają do tradycyjnych wędzarni opalanych drewnem olchowym. Późniejsze parzenie dopełnia cały proces przygotowania kiełbasy. W smaku pierwsze skrzypce gra mięso wieprzowe, uzupełnione mieszanką przypraw.

To frankfurterki bez udziwnień – mięso, przyprawy, wędzenie i parzenie. Dobrze smakują zarówno na zimno, jak i po podgrzaniu. Można pokroić je na grubsze kawałki, podać w całości albo wykorzystać jako mięsny dodatek do prostego, domowego posiłku.

Jeśli lubisz tradycyjne kiełbasy wieprzowe o wyczuwalnej strukturze mięsa i aromacie wędzenia, frankfurterki FIL-KUB są właśnie takim wyrobem, który warto mieć pod ręką.